Det här är den första leverpastejen av två. Jag brukar göra den här och sedan prövar jag ett nytt recept också. Tyvärr insåg jag precis när jag skulle börja mala kött till den andra att jag av nån outgrundlig anledning lagt in köttet i frysen, så det gick inte att mala. Den pastejen får alltså vänta till i morgon.
Nytt för i år är också att jag gjorde en stor pastej istället för flera små. Jag ska se om den blir saftigare så här.
Nytt för i år är också att jag gjorde en stor pastej istället för flera små. Jag ska se om den blir saftigare så här.
1 kommentar:
Gu´va gott!! Jag ser framemot både korv och pastej på din julfest.
Skicka en kommentar