tisdag 30 november 2010

Struvor - andra försöket


Första gången jag försökte mig på att göra struvor gick det halvbra. Lite för sega och brända samtidigt. Idag gjorde jag ett nytt försök - på Ias inrådan med kokosfett till friteringen. Och se! Nu gick det mycket bättre. Inte de vackraste kanske, men frasiga och goda. Fyrtio stycken fick jag ihop. Jag tänker däremot inte tala om hur många jag har kvar...

1 kommentar:

Primula sa...

O´boy va de ser fina ut. Verkar vara riktit godis.