Årets upplaga av backanalen på Pipersgatan har gått av stapeln. Jag var uppe till klockan fyra på morgonen och kokade soppa och bakade tårta. Sen upp på morgonen för att städa. Jag vet inte vart dagen tog vägen. Jag hade åtta timmar på mig att rensa upp här hemma, och ändå fick jag stressa och hade inte hunnit duka fram allt innan gästerna började droppa in.
Sopporna som serverades i år var en blandning av en gammal favorit, seljanka, en ny vegetarisk variant, trattkantarellsoppa med dill. Jag är ju ingen stor vegetarianälskare men det måste jag säga - den där soppan blev riktigt lyckad och jag kan nog göra den även om jag inte har nån vegetarian att servera den till!
Det hela avslutades med en holländsk chokladtårta av den riktigt kladdiga varianten, även den lyckad. Om jag får säga det själv!
Roligt att även den närmaste släkten deltog i år! Här i rejäl hattparad!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar